「一個旅人」,東京篇
相信大家喜歡與親朋好友到日本旅行,吃喝玩樂。而我今次卻選擇一個人漫遊東京...
「東京」正正就是一個人旅行的好去處!居酒屋,拉麵店,燒肉店等等餐廳就是一個去吃,也不為奇。
因為日本大多數店鋪都可以預約一個人用餐,加上日本的立食文化,使到一個人享用美食也很隨心隨意。
上回提要:http://iwwi.pixnet.net/blog/post/51414133
美食攻略:
來到第二回,今天艾特帶大家來到新宿東南口品嘗CP值超高的星級米芝蓮(米其林)餐廳-「中嶋」。
而且最貴900日圓就可以品嚐到定食套餐,真的意想不到的超值!真的花小錢吃美食喔!
(記得午餐時段來喔,晚餐時段來大概就要五千日圓起跳,變回米芝蓮(米其林)原價啦!)
店在伊勢丹對面街道小巷裏,會見到店的旗幟

午餐時段在1130開始,我11點已到店外,已經有很多冒名而來的朋友在排隊,遊客和本地客人各佔一半。本來以為店是在地上,轉個彎發現店是在地下室,設計的很妙。

幸好我早半小時,可以在第一輪進店

說到這,這店到底是吃什麼的?原來這店清一色是作鰯魚(沙丁魚)割烹料理。什麼?沙丁魚料理?沙丁魚缶頭倒是吃過?新鮮的沒吃過?我也沒吃過,所以大家跟我一起來品嚐這美食啦!

午市餐牌有4種選擇,價錢非常吸引(最貴含稅都是900日圓)

午餐提供4種不同的料理定食(以前有5種),有刺身、煮魚、炸物、柳川的沙丁魚料理。刺身生魚片和柳川鍋料理是必點的定食套餐。
我被安排坐在非常好的位置,可以見到師傅的廚藝

因為餐廳是現叫現做的形式,店員會先跟你下單

師傅開始動手啦

我坐在有利位置,可以看到師傳熟練的刀功。

在等的時候,店員會給你精美的漬物前菜
來啦,我點了柳川鍋料理和生魚片定食。

柳川鍋是什麼?制法是把沙丁魚油炸,然後加入秘制醬油醬料,最後再打入雞蛋花在淺淺的鍋上就成為熱呼呼又美味的柳川鍋料理。(怕吃魚的朋友有福啦,因為一點都不腥) 食法是一匙沙丁魚,一口米飯。這配搭簡直是絕配。

沙丁魚生魚片刺身,在我旁邊的日本朋友說最好配搭一杯清酒。一塊生魚片,一口清酒,oh my god!人間美食喔!(因為太吸引,我忘了相機先吃的定律,哈哈。)

艾特整體評價:中嶋餐廳是米芝蓮(米其林)餐廳最超值好吃之一。不論餐廳的服務品質,師傅對食物的用心料理及尊重,是我們吃客吃的出來的感覺。艾特大力推薦!
必點:柳川鍋料理定食、刺身定食。
排隊攻略:艾特建議大家早半小時,早上11點前來到餐廳排隊。進入第一輪的機會大大增加,同時可以節省時間,享用美味午餐後能更好的利用時間去下個目的地。
艾特美食評分:5*(5*滿分)
新宿割烹中嶋
地址:新宿3-32-5 日原ビル地下B1F
電話:03-3356-4534
營業時間:日間1130~1400。夜間:1730~2130
公休日:日曜日、祝祭日
地圖:
享用美味的午餐後,繼續向今日的主要目的地出發 -「明治神宮外苑銀杏大道」
我選擇了「信濃町」車站前往神宮外苑,路程比較遠,但是值得的。

原因這裡有近期大熱賣座電影「你的名字」實景場地。「信濃町」人行天橋,我當然不會錯過難得的拍攝機會!

繼續朝外苑方向走
終於來到聞名的明治神宮外苑銀杏大道

艾特趁沒車經過,冒著生命危險,為藝術犧牲,走在大道中間,「咔嚓」!抓拍難得的景象,大家不要學我喔,哈哈!
( 如果大家非得要拍的話,可以假日來,因為會封路,比較安全喔。)

置身美景中,可以深深感受到繁華東京的另一面



獨步漫遊這片金黃大地

街裡愛人一對對,好酸呢
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